三重県伊賀市

51福岡醤油店

登録登録有形文化財

文化庁の解説

醤油醸造のための建物で，麹室やボイラー室を含む。付近は昭和28年に大きな水害を受けたが，この建物は難を逃れている。室内に設置されている醤油を絞るための「キリン圧搾機」はおそらく現役としては他に例を見ない貴重なものであり，広く知られている。

最寄り駅までの距離は直線で、歩く時間はそこからの目安です。

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