文化庁の解説
敷地西辺沿いの南北棟の仕込蔵と,釜場北面に沿う東西棟の貯蔵蔵とがT字形の棟構成をつくる。仕込蔵内部の2階北方には麹室がつくられ,貯蔵蔵の1階北西隅を槽場に充てる。ともに創業以来の施設で,醸造場の核となる建造物。
出典:文化庁 国指定文化財等データベース(CC BY 4.0)
愛媛県八幡浜市
登録登録有形文化財
敷地西辺沿いの南北棟の仕込蔵と,釜場北面に沿う東西棟の貯蔵蔵とがT字形の棟構成をつくる。仕込蔵内部の2階北方には麹室がつくられ,貯蔵蔵の1階北西隅を槽場に充てる。ともに創業以来の施設で,醸造場の核となる建造物。
出典:文化庁 国指定文化財等データベース(CC BY 4.0)
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