07玉泉堂酒造南酒蔵

文化庁の解説

敷地南側に南北棟で建ち、北妻面は北酒蔵と接続する。桁行一二間梁間六間、土蔵造二階建である。貯蔵蔵で、もとは北酒蔵で作られた醪を、酒粕と清酒に分け、精製して熟成させ、瓶詰めする作業が行われていた。二重梁の和小屋を架けて広い梁間を確保する大型土蔵。

出典：文化庁 国指定文化財等データベース（CC BY 4.0）