03堀河屋野村作業蔵

文化庁の解説

第二仕込蔵の南側に、第一仕込蔵と対面して建つ。もろみを絞り出して生醤油の加熱や瓶詰等を行う作業場で、桁行六間、梁間四間の本屋北側に梁間一間の庇、東には煉瓦造の煙突を付け、南西にはコンクリート造のムロを張出す。醤油醸造所の景観を特徴付ける。

出典：文化庁 国指定文化財等データベース（CC BY 4.0）