文化庁の解説
広島県食品工業試験場の支場として開設された。賀茂泉酒造の南に敷地を構える。本館は北面して建つ南北棟半切妻の二階建洋館で、もとは一階が実験室、二階が事務室である。正面には付柱に庇を設け、ポーチとする。醸造技術開発の拠点として用いられた施設。
出典:文化庁 国指定文化財等データベース(CC BY 4.0)
広島県東広島市
登録登録有形文化財
広島県食品工業試験場の支場として開設された。賀茂泉酒造の南に敷地を構える。本館は北面して建つ南北棟半切妻の二階建洋館で、もとは一階が実験室、二階が事務室である。正面には付柱に庇を設け、ポーチとする。醸造技術開発の拠点として用いられた施設。
出典:文化庁 国指定文化財等データベース(CC BY 4.0)
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