05料亭満佐厨房棟

文化庁の解説

主屋棟背面に接続する切妻造、寄棟造及び入母屋造桟瓦葺の二階建で、一階中廊下の北に厨房や帳場、南に居室、二階に応接間等を設ける。居室や応接間は大壁で、横桟のみの建具や埋込み照明に細い竿縁を吹寄せで配する天井など、吉田五十八流の手法がみられる。

出典：文化庁 国指定文化財等データベース（CC BY 4.0）