04ヤマキチ味噌醤油醸造元工場東棟

文化庁の解説

主屋北に位置する醸造工場。二階建切妻造Ｌ字棟の主体部の東北側に平屋建の増築部が取付く。主体部はコンクリートブロック造で西を諸味室、東を温醸室とし二階は二室の倉庫。小屋組は挟み梁の変形トラス。増築を重ねた複雑な外観が醸造業の興隆を伝える。

出典：文化庁 国指定文化財等データベース（CC BY 4.0）