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巡りの手帳　町のテーマ

ぶどうとワインの勝沼甲州の酒蔵めぐり手帳

甲州市の勝沼は、ぶどうとワインの産地です。ここの「酒蔵」には、ワインの醸造所や貯蔵庫が多く含まれます。

6件すべてが明治時代の建物です。

6件収録数
0件国宝
0件重要文化財
6件登録有形文化財

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現地で見るポイント

  1. 厚い土壁の蔵。外の気温の変化を中に伝えず、発酵の温度を保ちます。
  2. レンガの煙突。米を蒸す釜のためのもので、酒蔵の町の目印です。
  3. 軒先の杉玉。新酒ができたことを知らせるしるしです。

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